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Escolhas E Impactos: Gastronomia Funcional
Gisela Savioli; Renato Caleffi
Edições Loyola (2012, 4ª edição)
- ISBN
- 8515038404, 9788515038404
- Descrição
- Livro usado em perfeitas condições. Escolhas e impactos - Gastronomia funcional traz receitas, sugestões diferenciadas, dicas de preparo e reeducação alimentar, levando em consideração a qualidade de vida. Não se trata apenas de um livro, é também um acréscimo à saúde pública, de acesso a todas as classes e todos os gostos. As sugestões apresentadas, a qualidade dos pratos, a riqueza de sabores e aromas, aliados à segurança alimentar, podem levar-nos a resultados surpreendentes para uma vida melhor.
- Páginas
- 240
- Dimensões
- 14 x 21 x 1 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Culinária
- Peso
- 440 gramas
- Idioma
- Português
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