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Manual De Controle Higiênico-Sanitário Em Alimentos
Eneo Alves Da Silva Jr.
Varela (2013, 6ª edição)
- ISBN
- 8585519533, 9788585519537
- Descrição
- Cod: 42B-484 /Trata-se de um livro **USADO**, por isso o livro poderá conter características como marcas no folheamento lateral, próprio do manuseio /Ano: 2013 /Edição: 6 /Detalhe: brochura; capa e contracapa com leves sujidades; bom estado. /Páginas: 642 /Cadastro: Rosane
- Páginas
- 642
- Dimensões
- 16 x 24 x 2 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Saúde
- Peso
- 900 gramas
- Idioma
- Português
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