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Cozinheira Ideal
Alda Azevedo
Civilização (2013)
- ISBN
- 9722635727, 9789722635721
- Descrição
- Livro seminovo Ótimo Estado – capa dura- 17x24 cm - 436p - sem nome antigo dono - sem dedicatória - sem notas - sem grifos -sem carimbo - miolo firme - sem etiqueta no dorso - sem sublinhado –-///---Depois de ter experimentado milhares de receitas de cozinha e delas ter tirado as melhores conclusões, pelos aperfeiçoamentos introduzidos durante 30 anos de experiência, não resisti à tentação de as colecionar e publicar. Seria demasiado egoísmo da minha parte conhecer tantos segredos de culinária, muitos até hoje quase ignorados, e deixar de os dar à publicidade. Não basta saber cozinhar, é indispensável conhecer todos os segredos da química culinária
- Páginas
- 436
- Dimensões
- 17 x 24 x 2 cm³
- Acabamento
- Capa dura
- Estante
- Culinária
- Peso
- 900 gramas
- Idioma
- Português
- Edição
- 1ª
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