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Química De Alimentos: Teoria E Prática
Júlio Maria De Andrade Araújo
Editora Ufv (2011, 5ª edição)
- ISBN
- 8572694048, 9788572694049
- Descrição
- (Estoque Fq0032) Capa, contracapa, lombada, bordas e miolo preservados, com leves desgastes nas extremidades e marcas de manuseio; bordas com sutis pontos de oxidação; páginas sem grifos e rasuras; quantidade de páginas: 601. Exemplar em bom estado de conservação, para mais detalhes solicitar foto.
- Páginas
- 601
- Dimensões
- 15 x 22 x 2 cm³
- Acabamento
- Capa mole
- Estante
- Saúde
- Peso
- 1001 gramas
- Idioma
- Português
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